疑難雜症

    有問題怎麼辦?大家一起來討論吧!!

    討論主題:請問乾酵母粉要如何保存 (4)

    2008/04/26
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    最近開始玩麵包機作吐司,還是個新手。 買了500g的速發酵母後不知要如何保存?
    開封後把那包放在樂扣包鮮盒裡放冰箱冷藏。不知這樣是否正確? 是否要分裝呢? 請教大家,您都如何保存酵母粉呢? 
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    密封後放到冰箱冷藏即可.開封後的酵母可保存六個月.

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    謝謝 Daniel 媽 :)
    副版主
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    我第一次買的酵母粉外盒上有寫
    最好冰起來保存
    如果粉的外型變了(變長、變大、變泡泡的)
    那就表示他已經"發了"
    就不能用了哦 ~
    會員
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    謝謝分享!  我會分送一些給同事,酵母粉還是越新鮮越好啊~

    麵包機魅力已悄悄蔓延,原本部門裡只有5個人在玩,現在別部門的同事也跟進買了麵包機。男同事們也玩的很開心呢!